Les Dîners du Patrimoine
Patrimoine - Culture
Aix-Villemaur-Pâlis 10160
Le 26/04/2025
Samedi 26 avril - AIX-EN-OTHE : Les Dîners du Patrimoine. L’objectif de cet événement est de promouvoir le patrimoine culturel local et architectural de notre commune, de fédérer et valoriser les associations qui contribuent à l’attractivité et au dynamisme de notre ville avec un enjeu : pérenniser ces rendez-vous sur notre territoire, le Pays d’Othe. En 1860 est démolie l’ancienne Halle en pierre. La Halle « moderne » conçue par Aristide Fortier et édifiée en 1889, appartient par son architecture, à la famille des constructions de Victor Baltard. Jean-Louis Humbert, viendra nous compter son histoire. Il nous rappellera également le principe des manufactures mis en place dans le département. Une équipe de restaurateurs et traiteurs locaux ont uni leurs talents pour vous concocter une cuisine aux couleurs et saveurs de notre terroir. La recherche constante de l’excellence incite ces professionnels à la créativité, pour le plus grand bonheur des gourmands et des épicuriens. La générosité de certains producteurs locaux et mécènes permet de vous proposer une soirée demeurant accessible au plus grand nombre. Nous sommes très honorés et fiers de la présence de Madame Anna-Barbara[...]
